Sommaire
Ingrédients
2 kiwis
Commencez par choisir des kiwis bien mûrs pour cette délicieuse recette. Les kiwis, riches en vitamine C et en fibres, apporteront une saveur acidulée et rafraîchissante à votre smoothie.
1 banane
La banane, fruit naturellement sucré et source de potassium, est un ingrédient essentiel pour apporter de l’onctuosité à votre boisson. Choisissez une banane bien mûre pour une texture parfaite.
1/2 citron pressé
Le citron, riche en vitamine C et en antioxydants, apportera une touche d’acidité et de fraîcheur à votre smoothie. Pressez un demi-citron pour obtenir le jus nécessaire à la recette.
150ml de lait d’amande
Le lait d’amande, alternative végétale au lait de vache, est une excellente source de calcium et de vitamine E. Il apportera une texture crémeuse et une saveur délicate à votre smoothie aux fruits.
1 cuillère à soupe de miel
Le miel, sucrant naturel aux multiples bienfaits pour la santé, ajoutera une douceur subtile à votre boisson. Optez pour du miel de qualité pour rehausser les saveurs des fruits.
Préparation
Avant de commencer à préparer ce délicieux smoothie, il est essentiel de peler soigneusement les kiwis et la banane, puis de les couper en morceaux de taille moyenne. Cette étape permettra d’obtenir une texture lisse et homogène une fois les fruits mixés.
Ensuite, il est temps de presser le citron fraîchement cueilli pour en extraire tout son jus acidulé. Le citron apportera une touche de fraîcheur et de vivacité à la boisson, rehaussant ainsi les saveurs naturelles des fruits.
Une fois les fruits préparés et le citron pressé, il est temps de passer à l’étape du mixage. Dans un blender, versez les morceaux de kiwis et de banane, ajoutez le lait d’amande pour une texture onctueuse, le jus de citron pour son zeste piquant, et enfin, une cuillère à soupe de miel pour une douceur subtile et naturelle.
Lancez le blender et mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance crémeuse et parfaitement homogène. Lorsque le mélange est prêt, versez-le délicatement dans un verre transparent pour en apprécier la couleur vibrante et les différentes nuances de vert et de jaune.
